Hühnerei rohje 100 g

BLS-Code: E111100 · E

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie135 kcal (≈7%)

2.000 kcal

Protein13 g (≈26%)

50 g

Fett gesamt9,0 g (≈13%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren2,4 g (≈12%)

20 g

Kohlenhydrate0,34 g (≈0%)

260 g

Zucker0,34 g (≈0%)

90 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A262 µg (≈29%)

900 µg

Vitamin D1,8 µg (≈9%)

20 µg

Vitamin E1,2 mg (≈9%)

14 mg

Vitamin K8,0 µg (≈11%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,50 mg (≈42%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,05 mg (≈0%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,4 mg (≈23%)

6 mg

Vitamin B688 µg (≈6%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)20 µg (≈43%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)76 µg (≈19%)

400 µg

Vitamin B122,7 µg (≈68%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium154 mg (≈10%)

1.500 mg

Kalium138 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium52 mg (≈5%)

1.000 mg

Magnesium13 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor210 mg (≈30%)

700 mg

Chlorid180 mg (≈8%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,8 mg (≈14%)

12,5 mg

Zink1,3 mg (≈15%)

8,5 mg

Jod44 µg (≈22%)

200 µg

Kupfer59 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan40 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid4,7 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom0,5 µg (≈2%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,30 g (≈30%)

1 g

Isoleucin0,77 g (≈55%)

1,4 g

Leucin1,1 g (≈40%)

2,8 g

Lysin0,85 g (≈38%)

2,2 g

Methionin0,44 g (≈44%)

1 g

Phenylalanin0,76 g (≈45%)

1,7 g

Threonin0,62 g (≈41%)

1,5 g

Tryptophan0,20 g (≈51%)

0,4 g

Valin0,95 g (≈53%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,13 g (≈8%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,3 g (≈13%)

10 g